第87章 美食传递的幸福(第2/2页)

上笼蒸十分钟,鱼肉变白即可端出。倒去蒸鱼时产生的汁水,在鱼身上淋入蒸鱼豉油,粉丝上撒蒜末和红辣椒碎,烧一勺热油淋上去最后在鱼身上摆两株香菜增色即可。

第二种蒸鱼上的红辣椒可要可不要,皆根据自己的口味来定。

两盘鱼摆放在一起,各有各的特色,让人见之食欲大开。

这一期的故事有三个,钱大爷和钱大妈几十年不变的爱情,李大爷跟妻子的阴阳相守,还有张大爷和张大妈平凡中见真情的相濡以沫。

网友在陈馨的博客下留言,说照着她的食谱做了两盘蒸鱼,跟丈夫和孩子一起分享,好像能从中感觉到那份浓浓的亲情。

还有读者说她在单位看了这篇博客,本打算周末回去做给家人吃,哪里知道周末加班,等她回家的时候已经来不及了,是不擅厨艺的老公下厨做的饭,本以为将就对付一顿就行,可揭开盖子发现是两道蒸鱼的时候,眼泪瞬间就下来了。老公说他手艺不好,切鱼的时候弄断了鱼身,让整盘鱼没有那么漂亮了,请她见谅,说以后多做几次肯定会比现在好。她说这是她吃过的最好吃的蒸鱼,不会再有第二盘有这样的味道。