第882章 翻脸(第3/5页)
“蜀都南边的那一带的江湖菜才是麻辣。”刘海夹了一块卤猪肚,非常的软烂,并且微微带点辣味,更多的是五香的味道。
饭馆老板高兴的不得了,没想到还没到中午就有这么大一笔生意了。
刘海吃完之后,就来到了门口,门口一边是柜台,一边就是摆了好几个砂锅。
砂锅的香味飘出去,吸引街道上面的人。
“老板生意怎么样?”老板给刘海递了一支春城香烟,刘海摇摇头拒绝了,然后问道。
“现在生意不好做了!”
“主要是现在交通太方便了,有摩托车,有面包车。”
“以前在老场的时候,那个时候交通不方便,大家回去要走很久的路,所以中午都要吃一顿。”
“现在很多人就算一笔账,吃饭的钱坐车就差不多了,还不如早点回去算了。”
“再加上过年的这几天,大家都在家里好吃好喝的!”
这种情况与刘海上辈子老家也差不多,自己上辈子老家的镇上做饭馆生意的越来越少。
刘海的父亲就是一个很好的例子,以前走一个多小时去赶集,到集市上把事情办了,多少都要吃点东西才能走回来。
后面方便了,坐车20分钟就到了,有时候把事情办完,还能坐来的那一趟面包车回去。
要真等到下午,说不定就没面包车了。 镇上的这些饭馆,恐怕想不到打败他们的不是对手,而是这些摩托车还有面包车。
就像实体的很多商店,谁能想到是被电脑还有手机打败的。
不过过年镇上的人很多,过了一点几乎每一个门面里面都有一桌麻将,专门的茶馆里面更是有不少。
看到别人打麻将,小云他们也有点手痒,下午就回到了万家福在这个镇上的办公地点,几桌麻将打到了晚上。
提前又让饭馆老板把饭送来了!
这里也是历史上建设大坝的地方,刘海只是粗略的看了一下,并没有近距离的视察。
主要是工地上的车多,还有各种的工程机械,谁也保不准,会不会出意外。
刘海更多的是看后勤,比如工人的住宿环境,工人食堂里面吃的。
“过年期间我们不但有三倍工资,另外还有补助。”
“每天保证至少两个荤菜,今天中午就是红烧肉还有麻辣鸡!”这边工程部的总负责人带着刘海参观了这里的厨房。
红烧肉做的颜色有点黑,看来是酱油放多了,不过对于干活的人来说不算什么。
干这种体力活的就要吃大油大盐,而且就要吃动物油,吃菜油还有大豆油的话很容易饿!
麻辣鸡就是把鸡煮了剁成块,然后加上红油麻辣味道。
另外还有两个素菜,一个是豆腐,一个是炝炒莲花白。
有些地方工作不能停就轮换着吃饭,有些就送到工地上。
当然肯定不止这一个食堂。
中午刘海一家人就在这里吃的饭。
当然味道肯定就没有饭馆里面那么好,用的也是大油大盐。
当然刘海这一行人吃的更多的是素菜。
下午刘海就离开了这边的工地,又到附近的移民安置点看了看。
这次看的是一个养羊的地方,不过这里的羊都是圈养,种植牧草以及农作物的秸秆,玉米秸秆,黄豆秸秆,还有专门的设备把这些秸秆揉成丝,这就是专门的揉丝机。
这些是这里的本地黄山羊还有黑山羊。
这边的羊主要是供应这边的大城市,而且最近两年牛羊的价格稍微有点低,主要是北边草原产量大。
不过南方这边更喜欢吃山羊肉,而不喜欢吃草原上的绵羊肉。
并且这边吃羊肉喜欢烫皮,中午刘海等人,就吃了一顿羊肉火锅。
两个口味的鸳鸯锅,一个清汤,一个麻辣。
烫皮羊肉现在在京都万家福超市也有,羊肉皮烧过之后炖的软糯无比。
清出来的淤泥就加固周围的堤坝,让堤坝更宽,让湖泊更深,这样就能容纳更多的水。
不过这里始终都有一种东西,那就是血吸虫,所以刘海等人在这里不怎么敢吃河鲜。
虽然历史上有很多东西就不同了,比如在1994年才实行的个人所得税实施条例早就实施了几十年了。
但是有些事情还是在历史上的轨迹,比如肥鹅家里的一场空难。
历史上3月22日,肥鹅国际航空公司593号航班在西伯利亚坠毁,机上75人全数遇难。
就是因为机长让子女违规操作飞机并关闭自动副翼驾驶系统,导致飞机倾斜及自动驾驶仪失效。
所以冥冥之中有些东西是注定的,想逃也逃不开。
好在国内不可能有这种情况发生,而且现在国内对航空航班的安检十分严格。