第八十四章(第3/3页)
强烈的香味在鼻腔口腔中翻腾,同时更让小朱娘子惊讶的是这奇异又美味的口感!
五花肉的外面过着一层颗粒是略粗的米粉——不是那种做米粉的细腻米粉,而是用炒熟的大米再擀开而成的粗米粉。
五花肉明明里面裹挟着这么多脂肪层,吃起来却一点都不油腻,反而软糯香甜。
尤其是这豕肉,完全被酱汁腌制入味。其肉香和米香互相交缠,黏腻在一起,小朱娘子根本无法把两者分开,反而在两者的拉扯中不断左右摇摆。
香而不腻,越嚼越香。
小朱娘子不是很想拌饭,倒是想取个饼子把粉蒸肉搁在里头,然后再来上一大口。
那样吃的话……一定是绝杀吧?
尹博士尤爱这道粉蒸肉——肥而不腻,软而不烂,糯而不韧,米香酱香和肉香让整道菜品的味道极有层次,完全停不下来。
什么要配饼子?才不。
他放在粟米饭上,心满意足地来上一大口。
米香一路扶摇而上,直冲天灵盖。
那味道……尹博士恨不得直接吞掉舌头!
吃完了肉,就得来点蔬菜。
此时学子们惊奇发现左右两份餐食内,竟恰好都是菠菜?
一道是凉拌芝麻菠菜,还有一道是……上汤菠菜。
为什么又是不认识的做法啊?
这句话,学子都说疲惫了好吧!
叶生瞪着浇在菠菜上的汤汁,着实有些摸不着头脑。他气呼呼地拿起筷子,拨了拨上汤菠菜:“难道这汤汁有什么新奇之处,为何要叫上汤?”