第27章（第2/4页）

他就厚脸皮儿的守在灶屋上，听得哒哒哒的一串富有节律的切菜声音，见着蒋夫郎炒了菜，做了汤。

这蒋夫郎做菜，不疾不徐但格外利索，干甚都井井有条，只他一人掌着灶，也不会东一趟西一趟的。

据祁北南的经验，这是十分有信心，对一件事胸有成竹才会如此。

且有一点不得不说的是，蒋夫郎还很爱洁净，做了好几个菜，那灶上也不见汤汤水水，盆叠散乱。

他一头做菜，一头便将用的物拾简了回去，一张擦洗的布帕，时不时的过着灶台。

夜里，满当一桌子的菜。

炖得有干菇子乌骨鸡，炒得有蒜苗猪肚脍，蒸得有肉糜蛋羹，豆腐莼菜汤，烧得一尾浇着金汁的鱼。

菜样比寻常人户过年吃得丰盛还好。

祁北南挨着赵光宗坐，一头坐的是赵里正。

“打头一回见你，我便觉着喜欢，不想竟是早就得了安排。光宗若不是得遇你，不知还得受那老东西磋磨多久。”

赵里正拉着祁北南说道：“前些日子忙着那些个烦心的事儿，也不得空好生谢上一谢你，这朝才喊了我表兄弟过来帮忙做上两个菜喊你过来亲近亲近。”

“里正说这些话叫我怎好意思，我乍来村里头，甭说谁人，路也不识得一条，亏得里正心善不嫌我麻烦，否则那日还得在村口上受冻。”

祁北南道：“与光宗，也没帮上甚么忙，里正却还这般瞧得上我，请将蒋灶郎来做菜。”

张氏与祁北南夹着菜：“你这孩子就是会说话，又客气。”

“往后你就把此处当做你的家去，光宗便是你的笨兄弟。”

祁北南笑：“里正与张娘子若不嫌我，我面皮厚，定是常来。”

赵光宗闻言欢喜，俨然是变做了个布菜的小仆般，不停给祁北南夹着菜，言说哪个菜好吃，只怕他不好意思伸筷子去。

那蒋夫郎一直不曾开口说话，只眼儿瞧着桌子上的人。

心想他表兄弟一家待这小郎当真是热乎得很。

祁北南一一都吃尝着，恁些个菜，不光是做时闻着香，吃着味道也香。

市井菜油足料大，最是送饭，要想吃饱，还得瞧这般菜式。

他往昔一步步从布衣之身居往庙堂之上，菜席也翻天覆地的变。

到头来，最喜吃的还是家常市井小菜，大宴虽精巧且所费精力与钱财之大，可味道却并不见得好。

名流宴席，要的是个排场，是讲究，满足的是心头与精神上，反而降低了些对味道的要求。

祁北南见了人，尝了菜。

原本向秦娘子打听了灶人以后，心头就起了些意要拜寻蒋夫郎，不想这倒是机缘巧合了，心中更是定了些主意。

只是蒋夫郎自上了桌便未言语过一回，端着饭碗静的吃着饭，桌子上的赵家人越是对他欢喜亲热，倒是愈发衬得蒋夫郎冷冷淡淡的。

祁北南本想借着这好机会与蒋夫郎认识一二，竟还没得机会搭上话。

于是他只能自寻了话与他搭腔：“这蒜苗猪肚脍当真是好，脆而不绵口，听闻对火力的掌控最难，蒋夫郎手艺了得。”

蒋夫郎见状，才瞧向了祁北南，他道：“只是些小菜，算不得甚么功夫。”

赵里正吃了口酒，见着祁北南与蒋夫郎搭话说。

他瞧了张氏一眼，张氏会了意。

“北南，我听说你想与宝哥儿寻个灶人学手艺，不晓得这事儿是真是假？”

祁北南眉心一动：“张娘子消息好生灵通。小宝年纪虽还小，可我想着手艺是立生之本，想教他往后有个出路，便生了这么些打算。”

张氏与赵里正相视一笑，道：“你别怪我爱听人私事，前两日在地里偶然听闻孙娘子在打听灶人的事情，我便问了一嘴。”

“如何了，可有寻好人选去？”

祁北南了然，他道：“虽是有这心思，只是我尚且还对村里不大熟络，萧叔又忙着山里的事，一时间也没甚么头绪。”

赵里正见此，拍了拍他的背，道：“你有事如何不来寻我说，且不说我这头便有现成的灶人，便是没有，村头的事情我也熟络不是。”

“好在是也从旁人那听说了，只是从人嘴中听得话未必是真，这朝才特地问上你一句。”

祁北南闻言，眸儿微亮：“劳得里正操持村中大事，还留心我的小事。”

赵里正一梗脖子：“诶，说得见外话。”

他望向蒋夫郎，言：“我先且与我表兄弟已提了一嘴，你若觉着他的手艺还成，不妨就把宝哥儿领去学上一学。”

“这、这事当真？”

祁北南听这话，感官都变得更敏锐了起来。

“自是当真，正事儿如何能说来戏耍人。”