第33章（第2/2页）

大概是第一次种植，土壤肥沃，加上幼崽们平时有时间就去两块地里拔草捉虫，这次收上来的小麦质量特别好，大部分颗粒饱满。

一颗颗完整的小麦从进料口落到两个磨盘中间，经过上下盘的碾压，顺着磨齿移动到磨槽中。

看着饱满的小麦经过石磨后就碎成无数小块，围观者的眼睛越睁越大，石头能砸碎东西不奇怪，部落里的石碓也能做到，但无论是自己用石头砸，还是用石碓，都需要不断调整物品的形状和位置，确保用的力气能够均匀地作用于每一处。

但用石磨，他们全程什么都没做，只有一个人在那转，白朔也只是偶尔加点料，出来的碎块竟然是一样的。

这个发现让大家惊奇不已。

白朔没有看围观者的反应，磨槽中积攒不少还没有完全磨好的粗粮面后，白朔用一个干净的陶罐把这些收集起来，然后开始磨第二遍。

第二遍磨完后重复刚才的工作，三遍磨完后，能够明显地看出小麦粉和麦麸混在了一起，想把两者分出来，要用筛子。筛子部落有，和编织品一样，由部落里的老人制作，用刚抽出的麻纤维编织出一块三十厘米左右的大小的圆形布料，周围用竹片固定住，就成了一个圆形的筛子。

筛子之前的工作是筛陶土，用筛子筛一遍，土料中比较大的颗粒会被筛出来，能够节省不少时间，带着硬颗粒的陶泥捏成陶坯，就算晾干的时候没问题，烧制过程中也会因为受热不均匀导致开裂，增加了过筛这一环节，烧制成功率大大提高。

筛面粉用的是同款筛子，只不过是新的，编好的网筛洗干净后晾干，舀一勺磨好的带皮面粉放进筛子中，左右慢慢晃动，细腻的白面会从筛子底部漏到碗中，筛子里只剩下麦麸。把麦麸倒进单独的容器中，再筛下一勺。

就这样来回筛两遍，碗里只剩下不含麦皮的面粉。

因为全程手工，过筛时并没有完全将麦麸筛出去，因此面粉不如上辈子吃过的白，不过这并不影响食用。

最开始只有磨面是亚成年的工作，后来筛面的工作也被他们抢走了，这种晃一晃两边就能出现完全不同物品的感觉，让一群人仿佛找到了新的玩具，你筛一会我筛一会，玩得不亦乐乎。

幼崽们也想玩，但他们完全抢不过亚成年们，特别是刚加入部落的几个亚成年年龄已经接近成年，翅膀发育得和成年羽族差不多，被幼崽们缠着的时候，这几个羽族直接往半空中飞，这下幼崽们只能干看着。

白朔看他们都想试试，排了一下顺序，让每个亚成年和幼崽都有机会“玩”。

排好顺序，看着高高兴兴干活的幼崽，以及快转出残影的亚成年，感叹：“明天如果还有这么大力气就好了。”今天一群人可能感觉不到什么，明天早上醒来时，恐怕有一半以上会胳膊疼。

乌焰听到了白朔的话，看看玩得十分愉快的幼崽和亚成年们，再看看白朔，决定等会就不参与了，发现白朔十分宝贝地抱着一碗面粉，问：“要去做饭吗？”

白朔点头，虽然筛出来的数量还是有些少，不过可以试一试了。面食的种类十分繁多，他打算先从简单一些的做起。

清水加咯咯鸟蛋和面，里面加一点盐和葱花，放在一边醒面。

醒面的同时，白朔找了一个周围没有问题，但底部有些漏水的大缸。先让亚成年帮忙拿到水边刷洗干净，然后在缸底放了一些点燃的木炭，等大缸温度把里面的水分全部烤干后，开始沿着里圈刷油。

把已经醒好的面拿出来揪成大小一样的面团，每个都和他的拳头差不多大，将面团擀成一个个两巴掌大的小饼，表面刷上一层油，然后贴在缸的内部，靠底部木炭燃烧的热量将面饼烤熟。

随着炭火的烘烤，面粉的香味完全被激发出来，加上葱花和盐的焦香味，哪怕没有尝过，一群人闻着这股味道也开始流口水。

面饼烤到外表金黄，白朔指挥亚成年用竹夹拿下来，放到旁边桌子上。乌焰站在旁边，用石刀将还冒着热气的面饼切成大小均匀的小块。

乌焰切好后，白朔负责派发，一个幼崽一块，一个亚成年两块，不是白朔偏心亚成年，是拉磨这工作，实在太辛苦。

经过炭火的烘烤，面饼外表焦香酥脆，里面松软，还带着淡淡的咸香，哪怕不用其他食物做点缀，都让人觉得无比美味，一口咬下去，外酥里嫩，让人回味无穷。