第44章 香辣酥鲜的辣子鸡块真好……（第2/4页）

是因为人长大了，变成熟了吗？

不过，关月旖的担心成了真。

一直到最后，她也没能找到机会和张建新单独说话。

因为——

就连请女生吃冰棍儿，也是男生们商量着凑钱买的。

他们甚至壮着胆子去和卖冰棍儿的小贩讲价，对方还真的给他们打了折。

可男生们也舍不得自己吃，就凑了钱，请所有在场的女生们一人吃了一根绿豆冰棍儿。

见这时天色也不早了，关月旖回铺子跟妈妈说了一声要回学校了……

关春玲像变戏法似的拿出一个网兜，里面装着三个沉甸甸的饭盒，还小小声告诉关月旖，“从上到下的三个饭盒，上面是梅干菜炒猪油渣，中间是酸豆角炒肉沫，最下面是一盒辣子鸡……”

“上星期你吃够了梅干菜，今天你就拿这盒梅干菜出来，请你这些同学吃，虽然人多，但大家分一分，还是够你们吃一顿的。酸豆角肉沫和辣子鸡你自己吃，也分给室友一点。”关春玲交代道。

关月旖点点头。

回到学校以后，大家又结伴去食堂打饭。

关月旖喊了一嗓子，让大家别买菜，只打饭，说她妈妈让她带了梅干菜来，要她和大家一起吃。

大家都今天已经耽误关月旖帮自家铺子做事了，很过意不去。

现在关月旖还说要分菜给大家吃？

哪儿能让她一个人亏呢？！

大家都说不用不用。

关月旖只好揭开了饭盒盖子，展示给大家看，“看！这么满满一饭盒的腌菜，如果你们不帮忙，我一个人要吃到什么时候去？总不能让我吃六天吧！天气这么热，会坏的！而且我妈妈还给我带了其他的菜呢！”

大家今天已经花了很多钱……

能花上一点点饭钱，就能对付一顿，那当然最好。

再加上关月旖说的很有道理，

于是大家谢过关月旖，只去窗口找阿姨买了白米饭，然后过来找关月旖分了点梅干菜。

不得不说，每个人分到的梅干菜分量都不多。

但梅干菜这种玩意儿，真的很送饭，更别提里头还有不少香喷喷的猪油渣！

用一小撮味浓香冽的梅干菜拌着整盒米饭——

所有的米饭都沾染上美味的滋味。

这也太好吃了！

张建新吃得狼吞虎咽，“关月旖，你命真好！”

关月旖灵机一动，觉得现在也是个旁敲侧击的好机会，“我怎么命好了？”

“你妈妈人好好啊！性格温柔对你又和气，而且还这么会做饭！当她的孩子真幸福！”张建新由衷地说道。

关月旖很以为然。

是啊，能做妈妈的女儿，是她两世为人最大的福气。

关月旖反问，“那你呢？你妈妈也很和气，做饭也很好吃吧？”

一说完，她就紧紧地盯住了张建新。

关月旖看到张建新愣了一下，瞪大眼睛看着她。

犹豫片刻，他才点头嗯了一声，不再说话，继续低头扒饭。

关月旖心里咯噔了一下。

她好像忽略了一件事——张建新的个子！

以后他会长到一米九！

可现在的他，身高估计一米六五还欠点儿。

关月旖看过学生名册，知道张建新和她同年出生，生日只比她大十来天。

也就是说，一个十七岁的少年，身高只有一米六几……

在军训跑操的时候，他还因为体能太弱，晕了好几次。虽然他竭力挽尊，说他那是中暑了，但在训练场上，一个人的体能弱不弱，大家是可以用眼睛看到的呀！

见他叮叮当当地扒着饭盒，不过两分钟，满满一饭盒的白米饭拌梅干菜就吃完了……

关月旖打开自己的另外的两个饭盒，看到了红绿相间的酸豆角炒肉沫，以及红彤彤的辣子鸡。

酸豆角是她妈妈自己做的，

现在天气热，酸豆角特别容易成品——鲜豆角洗净晾干，放进坛子里，再注入煮开又晾凉的花椒盐水里，盖上盖子，再沿着坛子沿边沿一圈儿凉白开，大约三四天就能开坛了。

酸豆角切得碎碎的，与剁得碎碎的肉沫、干红辣椒炒了，酸辣香口，超级送饭。

她妈妈做的辣子鸡更诱人！

大约是觉得汤汤水水的菜很容易放馊。

所以妈妈给她做了干干爽爽的辣子鸡，放上两三天也不会坏。

而妈妈在选生鸡的时候，也选的是嫩嫩的仔鸡。

杀好斩件之后先用她自己配制的秘方调料腌制一下，再放进油锅去炸，炸得酥酥脆脆，

最后捞起来沥了油，和重新入油锅和大量的干辣椒一块儿炒。

如果在自家吃，那么配菜一定要放洋葱碎和芹菜；

但，放了洋葱碎和芹菜以后，又很容易馊。