第377章 火候未到(腊月十一)(第4/4页)
目送红枣离开,谢倩儿从炕枕下摸出一本封面染了油渍的《雉水谢氏中馈录》慢慢翻看……
身为庶长女,出生便是原罪。嫡母秦氏待她虽不算苛刻,到了年岁便给她指了教养嬷嬷教她琴棋书画针线中镇,但也没好好教养她——无论她私下怎么用心练,还是万事都差她嫡妹谢佳儿一大截。
谢倩儿不傻,她自然明白她嫡母对她行了阴。
谢倩儿不想,也没能力跟她嫡妹争宠,她只苦恼将来到了婆家后要怎么办?
为了不被未来夫家嫌弃,谢倩儿跟自己的丫头学针线,终于做出了平整的衣裳。但对于厨艺,却是依旧苦手——她的丫头也跟她一样都吃现成,不会!
月前红枣给谢家十三房每房送了十本《中馈录》,她奶唐氏也给了她一本。
通过这本书,谢倩儿终于明白了先前她煮肉腥煮鱼苦的缘故——不是她手拙,而是嬷嬷只教了她煮,却没教她清洗,以致她肉下锅前不烫血水,杀鱼经常割破胆。
第一步食材的清洗准备就已出错,所以无怪她守着厨房灶台怎么都看不明白!
明白了缘故,谢倩儿终于做出了和家里酒席一个味道的鱼肉。
谢倩儿很感激红枣写了这一本《中馈录》,让她去婆家后不再露怯。
谢倩儿可惜手里现有的这本《中馈录》因为过去一个月天天泡厨房的缘故沾了油腻,所以今天方才与红枣再讨一本——这一本她将同嫁妆一道好好珍藏。
红枣家去后便打发人送《中馈录》给谢倩儿,谢尚看见便跟没看见一样——他是要科举的人,可不管其他房的琐碎。
没有模拟考,谢尚的案首就飞了