第33章 33 被乔染做的复古美食香得诈尸……(第3/5页)

谴责完后又躺下继续堕落。

人呐。

唉。

直播间投屏里,有观众发个弹幕——

【染染,你要不要来个暗探剧组,给我们提前透露透露他们的排练内容?】

虽然乔染也是嘉宾,但由于她必须不需要排练,所以反而和观众成了一伙的。

乔染义正言辞:“你怎么能有这种想法呢?这样是对不起演员们的努力的巴拉巴拉……”

其实在定剧本和选角色那天就剧透得七七八八了,乔染不去,主要是因为懒。

她这乱扯一通是在找借口,但这不妨碍观众们夸她一句思想觉悟高,不愧是染姐。

特别是刚开始那位观众,就差泪洒直播间了。

【呜呜呜呜染姐说得对,我错了】

【染姐,正道的光】

……

乔染:心虚。

她继续躺着看天,这时,天空似乎有几只飞鸟掠过。

她眨了眨眼睛,突然想到什么,猛地坐直身子,跳到地面把吊床收起。

观众们好奇。

【染染,你要去干吗?】

乔染:干大事!

乔染找了个平坦的土地,小棍子末端系根长绳,然后顶起一面深底竹筛,再撒了点麦米,她握住绳子的另一端躲在一棵树后面。

这举动实在是把观众们给搞懵逼了。

乔染很好心给他们解释:“我想试试看能不能抓到鸟。”

如果是冬天的话应该可以,不过现在难讲。

乔染本来没抱多大期待的,没想到真的有鸟雀落在竹筛旁,还是两只,它们一点一点跳进去,趁着两只鸟失去防备时,乔染把绳子用力一拉,两只鸟都落在陷阱里。

乔染跑过去看,发现是两只鸽子,很好,正好一只用来炖汤一只用来做脆皮鸽子。

观众被这波操作给秀到了。

【好厉害!太神奇,用这个东西居然就能抓到鸟!!】

【染染你是怎么想出来的呀!】

……

乔染解释:“这不是我想出来的,以前在古蓝星的农村,很多小孩都会用这个的办法抓鸟。”

【感觉染染对古蓝星的历史好了解,等绝地冒险结束了还可以参加《寻找古迹》啊!!】

《寻找古迹》是一档专门深挖并和观众们科普古历史的节目,收视率一直都挺稳定。

【没错没错,导演快进来抢人】

【话说染染那个不靠谱的狗公司,我都有些担心她后续发展】

换成其他艺人有乔染现在四分之一的人气,公司早就把他捧上天。

但迄今为止,星耀娱乐的官博连乔染一条相关动态都没发。

……

乔染:???

我才刚刚准备下班,你们居然就那么积极地给我找班上?

拒绝。

现在乔染手上的材料和工具都很充足,所以做起美食来也很快。

因为鸽血的营养很高,所以不会用刀放血,一般是选择用淹死的办法处理。

清炖鸽子汤需要准备材料主要有香菇山药红枣,这些乔染都有,枸杞没找到有些可惜,但并不会太影响味道。

锅里面烧开水,然后加点料酒生姜给鸽子去腥。

紧接着在砂锅里加入山泉水煮到沸腾,再把姜片葱段和其他材料和鸽子一起放进去,煮一会后转成小火慢慢炖。

在这时间里,乔染去准备脆皮鸽子。

汤汁配料和做烧鹅的差不多,乔染稍微调整下配方和用量,然后将鸽子放在卤水里浸泡一段时间。

这时,乔染掀开鸽子汤砂锅锅盖,把切好的淮山段给扔进去。

因为如果一开始就放淮山的话会煮得很烂,影响整锅汤口感。

接着又将醋和麦芽糖按比例调匀,然后抹在鸽子的表皮,等到卤汁风干之后再放进油锅里面炸,炸到金黄色时就可以沥干热油。

这时候鸽子汤也炖好啦。

“脆皮鸽子刚刚出炉,小心不要烫到手,鸽子汤可以放凉一下,等它稍微温一点再吃……”

可能是因为节目马上就要结束,乔染也有些不舍得这些观众,话语间的叮嘱都不由自主多了一些。

鸽子皮炸得很酥脆,里面的鸽子肉也非常入味,外酥里嫩,真的很好吃。

还有鸽子汤炖得清甜可口,淮山软软糯糯的,红枣也特别甜,刚好脆皮鸽子吃多觉得有点腻的话可以用这个清清口感。

明明都是很好吃的复古美食,但不知道为什么,这次直播间弹幕里的欢呼声却少了很多。

大家也都知道,这是乔染最后一次在直播间给大家做复古美食。

真的,很舍不得。

乔染似乎也感觉到直播间情绪低落,不过她从来都不是很会安慰人,此时也不知道开口说些什么好。

这样的气氛一直维持到晚上。

这是他们在绝地冒险的最后一晚。

在今晚,嘉宾们会给观众带来一个他们精心准备的表演。