第63章 第一次找徒弟（第4/4页）

【清欢欢：大家都加油！】

……

在大家的鼓励和高要求之下，几个想做徒弟的纷纷做了自我介绍，并且表示随时准备迎接挑战，就一起仔细观看起了陆凉今天的表演。

陆凉今天做的食物都比较简单，一个是烧烤，烤了各种不同食材的肉，不同的部位，告诉了大家要烤到什么程度最美味，还有在烤的过程中什么时候刷调料。

还有一些需要烤前腌制的，把腌制方法也都做了比较详细的讲解，这也让直播室里的不少观众跃跃欲试的想要自己动手实践，不过大部分的人还是因为陆凉以前的忠告克制住了这样的冲动。

除了烧烤之外，陆凉和做了一个油炸，和烧烤差不多，也是油炸了各种不同食材的肉，都是操作比较简单的。

而在这个过程中，陆凉还着重讲解了注意安全的问题，小心被油弹到身上啊，小心烫伤，小心起火烧了厨房之类的，要即使灭火顺便把灭火的方法也都说了。

一切准备就绪之后，陆凉分出了他们今天要吃的食物，就把剩下的让劳伦斯拿去打包了，然后就把厨房让给了几个对厨艺有兴趣的，分成三批开始实践操作。

很多东西，看着简单，操作起来却是真的有难度的。

先是切肉就非常困难了，块状的都要切的差不多大小，片状的要够薄，丝状的要够细，要么慢的饿不行，要么切出来的不能看，还有真不小心切到自己的手的，画面非常血|腥了。

好不容易度过了这一关，后面也难，调味的把控不准，用错调味料，油炸、烧烤的生熟度不准，不是会焦掉，就是半生半熟不算，之前陆凉提到的几个安全问题也真的发生了。

油炸的时候不小心就把油溅了起来，或者不知道怎么操作的，整个锅子都着火了，又或者整个厨房充斥满了浓烟，总之这场选拔除了惊心动魄充满危险之外，也是笑料不断。

也让直播室里无数观众亲眼见证了，厨房非常危险的说法，不禁开始在弹幕里担心起了大家的安全。

【听风的话：注意安全啊，一定要注意安全啊，做什么都是有天分的，不做厨师没什么，但是一定要注意安全啊！】

【卉馥君：莫名有种看灾难片和战争片的感觉怎么办？心里好慌但是好激动啊！千万别出意外啊！】

【没有尾巴的鱼：人和厨房可都别出意外啊，这操作吓得我小心肝儿都跳出来的啊，平时看着主厨大大操作简单，没想到……哎哎哎哎，好难啊！还好我听话，没有作死自己去尝试！】

【牧云冰：就看着这些，我就知道，主厨大大绝对有十来年的功底了，不然真做不到这么轻松，真的是太可怕了啊！】

别说直播室里的观众担心了，陆凉也是揪心的不行啊，一直没离开厨房，这边帮着灭火，那边帮着捂住口鼻以免吸入太多浓烟，那边还要挡着溅起来的油。

为了不占地方一直站在厨房外面的扬都有些看不下去了，总想冲上去把陆凉先拉出来，以免他首当其冲倒了霉。

然而固执的陆凉，并不给扬这个机会，直接瞪了他一眼，就死活要留下来确保大家的安全，气的扬只能也加入了‘救援’的行列。

等这几位徒弟候选做好菜之后，几乎人人都是额头上一片冷汗，还有些直接把脸熏黑了的，手上烫到或者切到的，格外惨不忍睹了。

拒绝他们认为自己只是发挥不佳，想要再尝试一次的要求，陆凉就让劳伦斯把这些食物也分成几份打包，随机发了出去。

说是随机吧，但是其实几个老顾客和打赏榜单上的，都没有漏掉，只是他们吃到以后到底什么感觉……嗯……等他们评价吧……