第65章 素质教育（第2/7页）

说好了回来不许提这事儿的。

忒丢人了。

看着两人有些抱怨，但似乎又有些兴奋和怀恋的样子，莫少珩也是一笑。

有时候，当时经历的苦，再后来看来，却是甜的呢。

莫少珩也再打量两人，赵景澄看上去整整瘦了一圈，估计是真没有吃好，又苦又累。

这倒好，意外的减肥成功，光是这一点收获，也十分不错了。

连赵御宁都多了一丝干练。

洗去表面的尘埃，方显珍珠的明亮。

回去的路上，遇到了豆子的广告队。

赵景澄愣是趴在马车上一个劲问豆子，“豆子，我们离开这半年，乌衣巷出什么新的好吃的没有?”

豆子如数家珍，“有啊，很多。”

“我们现在多了蒸大白馒头，蒸饺，蒸花卷。”

“阳春面，炸酱面，牛肉面，羊肉面。”

“还有酸菜鱼面，这个可好吃了，来吃的人连一滴汤都不会剩下。”

他们世子每弄一种新菜，都会在员工食堂，让他们小货郎先帮着尝味道。

世子说，他们小货郎都说不出自家的商品是什么味道的话，怎么说给别人听。

哈哈。

他们最喜欢出新品了。

“还有应季的青枣味道的奶茶，多加些冰，喝着又凉快又清香。”

说得赵景澄和赵御宁一个劲的擦嘴角的口水。

他们苦都不怕，唯一怕的，就是没有他们凉京的美食啊。

以前还不觉得，这出去了半年，妈呀，吃的东西都没有了灵魂一样。

莫少珩笑道，“等其他人回来，我给你们弄一样好东西，保证你们吃的苦都不再觉得苦了。”

吃的苦都不觉得苦了？

时间到了秋末，秋收的时节了。

其他的学生也陆陆续续的回来了。

一个个半年不见，十一二的少年，正是长个的时候，好几个都跟拔高了一节一般。

一回来，莫少珩身边突然就热闹了。

一个个都在诉说着这半年的经历，路上的见闻。

读万卷书不如行万里路。

多少都是有些收获的。

莫少珩也准备给这些学生弄点好东西接风洗尘。

看了看天色，“正好时节差不多。”

“跟我去一趟庄子上。”

一群学生：“……”

不是说要给他们弄好吃的吗？

不管了，反正，他们觉得跟在莫少珩身边，那日子真的是过得跟神仙一样，特别是和这半年的时光比起来，以前每天往乌衣巷跑的日子，实在太幸福了。

到了庄子上，一群学生，一人手上拿了一把镰刀。

被抓壮丁了。

帮莫少珩收割甜菜。

苦哈哈的一群学生，但马上又边干活边笑了起来。

“哈哈，为啥回了凉京，连干活都不累了。”

“可不是嘛，还特别快乐。”

莫少珩都给逗笑了。

苦的程度，其实也是由心态决定的。

这群同龄的学生，因为经常一起做着同样的事情，建立起来了他们可能都还不清楚的友谊。

现在又能重聚在一起，自然是快乐的。

他乡思故人，那才是最折磨人的。

“不过，这个是菜吗？怎么以前没有见过。”

莫少珩说道，“到时候你们就知道了。”

他用黄金购买的甜菜种子，现在终于长好了。

它最大的用途，就是用来制糖。

甜菜的出糖率是十分高的，在现代，都是用来制糖的最主要作物。

甜菜制糖，和其他植物制糖的工艺差不多。

第一步，榨汁。

第二步，慢煮。

第三步，提糖。

看似简单的步骤，其实也有很多需要注意的地方。

比如慢煮，需要耐心地将水分全部煮得蒸发掉，剩下足够粘度的糖浆。

若是火大了，糖就会焦化。

粘度不够，也无法凝固成快状。

甜菜制糖，可以制作出如同晶体一样的白砂糖，可惜现在的工艺无法达到这样的纯度。

所以莫少珩最终弄出来的糖，看上去带着一些褐色。

莫少珩拿起一块糖，放进嘴里，甜度完全不是北凉的糖稀能比较的，甚至可以说是天差地别。

褐色的糖块，自然也有它的用法。

一是，可以用来做焦糖奶茶。

喜欢甜度高的，肯定会对这一款茶情有独钟。

二是，莫少珩准备用来做牛轧糖。

颜色刚刚好。

牛轧糖最好的辅料，其实应该是花生。

但现在没有，只得用红色的豆子来取代。

将红色的豆子煮熟，弄成泥，然后混进融化的糖里面。

等糖凝固，切成一块一块的，包裹在牛皮纸做的糖纸里面，就是颜色纯正，味道甜美的牛轧糖了。

之所以做这个，是因为北凉缺少高品质的糖，而且，诸国的商人应该对此十分的感兴趣。

莫少珩和一群学生在庄子上呆了好几天。