第二百五十四章
“胜利的是——简氏小食肆。”
“噢噢噢噢——春娘子好厉害啊!”
“简直是毫无悬念!”
“也不知道这道羊肉焖饭会不会售卖?我好想尝尝看!”
随着上面的官吏公布答案,周遭围观的百姓也忍不住兴奋起来,欢呼之余还满眼热切的看向春姐儿方向,随即微微一愣。
“咦?春姐儿看起来怎么不太高兴?”
“对,对啊,气氛怪怪的?”
与兴奋的围观百姓不同,简氏小食肆摊子上的气氛古怪得很。
所有人表情扭曲,目瞪口呆,一言不发——简雨晴亦是如此。他们呆呆地盯着摆在案上的五肉珍宝饭,脑海里的思绪不断翻腾。
不是,哥,大哥,你们玩真的啊?
这道招牌菜,就是这么不契合,这么随意的吗?
认定珍宝饭馆还藏着一手,是想麻痹自家的简雨晴等人这两日是花费不少功夫,细细琢磨出各种香料配方,最后敲定出这道羊肉焖饭。
细嫩芬芳的羊肉,颗粒分明的米饭,复杂馥郁的香料……一口下去吸饱羊肉汁水的米饭如炮弹般砸在舌尖,让羊肉的美味填满整个口腔。
再然后又是反反复复的训练,光这几日春姐儿便做了上百遍,才基本得到简雨晴的肯定,拿来比较一二。
直到比赛前,春姐儿都有点忐忑呢。
结果,结果,结果——春姐儿捧着脸,险些露出经典表情:呐喊。
珍宝饭馆端上来的五肉珍宝饭还真就和谢掌柜买来的一模一样……哦,稍稍有点不同的是今日的米饭还稍稍调味了些,比上回的寡淡米饭强了那么一点点。
可那有啥区别啊,都很难吃!
从春姐儿到丰姐儿,从茜姐儿到胜哥儿,乃至简雨晴都是面目狰狞,抱着脑袋想不通。
“那个,春娘子?”
“…………哦哦对不起!”官吏上前提醒后,春姐儿终于回过神来,连连上前感谢诸位评委的支持。
比赛告一段落,珍宝饭馆郑掌柜等人憋着一肚子气,不情不愿的上前恭贺,却对上几人复杂之色。
??????
你们赢了,竟还拿这张脸来对付自己?郑掌柜的脸色黑如锅底,硬邦邦丢下一句话:“技不如人,是我们输了,告辞——”
“郑掌柜等等。”简雨晴开口喊住对方,她想了想,还是把困惑说出口:“你们那五色珍宝饭……是你研究而出的?”
“哈?你什么意思?”
“抱歉,我是觉得羊肉和鹿肉的处理格外出色,兔肉和雀肉相对不错,从火腿肉到米饭的处理都明显要差上不少……”
简雨晴直白说出自己的感受,盯着郑掌柜往下说道:“不像是一道菜品,倒像是两三道菜品组合在一起,再起了个噱头的名字。”
郑掌柜的脸色越发阴沉,他没有回答简雨晴的问题,而是冷哼一声扭头就走。
“哎——郑掌柜。”
“原来如此!”谢掌柜闻言,右手握拳敲在左手心里,恍然大悟道:“二十来年前——就我小时候,我记得他们家有道叫做双色珍宝饭的招牌菜。”
“后头又改了改变成三色,到如今变成五色珍宝饭……来着?”
“那是郑老爷子留下来的方子吧。”
“据说郑老爷子想把天下飞禽走兽之肉汇聚在一道菜里,做成一道百肉菜品。”谢掌柜身后的帮厨回忆往昔,与众人道:“可惜郑老爷子去世前也不过做出双色珍宝饭,据说其余食材都尚在研究考虑中。”
未完成的方子……吗?
简雨晴遗憾一瞬,带着春姐儿等人往回走。
接下来几日,简氏小食肆的食客数量骤然暴增。除去来买早食的食客,还有不少管事仆役登门造访,有意请春姐儿或者简雨晴登门制宴。
提到简雨晴,也是因着春姐儿之前放的大话,以至于时下和州城里的官吏富户都知道春姐儿那位据说厨艺远超其百倍的师傅也在。
众人吃着简氏小食肆的吃食,欢愉的同时也免不得好奇简雨晴的厨艺。不过这些邀请都被春姐儿婉言拒绝:“师傅只停留几日,马上便要离开了。”
有人遗憾,有人失望,也有人不满意,觉得简雨晴和春姐儿实在是自持过高,竟是连他们的邀请都拒之门外。
那些个官吏富户越说越是不满,有甚者一怒之下,更是跑到那位和‘方长史臭豆腐’铺撞了姓氏的方长史跟前说道一二。
春娘子刚到和州时,还闹出不少事来,据说和州这位方长史对他们家颇有不满,好好把他们敲打了顿,也不知道什么缘故最后同意了他们用那名字。